蛋白菊又稱為大葉蛋白菊，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、菊科，原產于美洲，于上世紀末期引入國內，初期主要是作為觀賞用菊花。近年來，隨著科學工作者對蛋白菊研究的不斷深入，發現其富含蛋白質等營養元素，可作為很好的飼料；同時它還具有一定的藥用價值，可以消焱鎮痛、抗氧化、抗均及去除自由基、抗缞老等。蛋白菊在中國引入種植已經有二十余年的歷史，通過在不同土質環境和氣候條件下的選點試種后，獲得巨大成功，得到國家有關方面的認定。大力進行大葉蛋白菊種植，對成熟植株的莖葉、花卉等進行深度開發，可以拉動農業種植業、養殖業、加工業等相關產業鏈的發展，有利于助農脫貧致富。蛋白菊不怕寒耐干耐澇，種植的田地限制地勢平坦，土地要容易排水。中山蛋白菊形態和特征

串葉松香草人稱大葉蛋白菊，為什么可以具備這么高的產量呢？有三個主要的因素。1. 首先我們先說它的缺點，串葉松香草的生長速度，一般不是很快，但植株比較高大威猛，，一般株高在2米左右，所以它的單株重量還是非常可觀的。2.串葉松香草可以多次收割，根據不同地區一年可收割2-5次，一畝地可收割兩三噸草，割完之后再生長，所以他的累積產量較高。3.串葉松香草收割之后分裂能力強。一般一株草能分蘗兩株到三株，甚至更多，只要確保良好的水肥，它有著巨大的分蘗量，所以越割長得越多。中山蛋白菊藥用價值蛋白菊鮮草含有特有的松香味，故名為串葉松香草，適應性廣，耐寒、耐旱、耐熱、耐鹽堿。

大葉蛋白菊耐寒、耐熱，適用性強，我國南北方都能種植。大葉蛋白菊既耐寒又耐高溫，在-38度地區可以安全越冬，高溫40度能順利過夏，種子5度就可以發芽，但基于發芽率更高，可以在15度左右時播種，在20℃-28℃時生長較快。更適合在酸性、中性沙壤土中生長，耐澇性強，即使水澇數十天都不受影響，可以在溝坡地、荒地、房前屋后、豬圈旁種植，方便采收，又能很好的利用土地。大葉蛋白菊一般要育苗移栽成活率比較高，大田直播用種量要高一些。一般株高50-80厘米時可以第1次收割，以后每隔20-30天再收割一次，每年能收割4-5次，留茬高度10-15厘米，每畝鮮草能達15000~20000公斤。

大葉蛋白菊屬于被子植物門綱、雙子葉植物綱、菊科，原產于美洲。主要優勢如下：7. 改良土壤：我國的可耕地已經自下而上的板結，再過幾年就不能種植農作物了。這是非常可怕的事情！大葉蛋白菊的根可以達到2.8米，能夠將板結層打得千瘡百孔。根的生生不息，留下了許許多多的有機質和營養成分。同時，還能夠保持水土的流失。8.高產纖維：每畝地能夠提取纖維1500公斤，棉麻能夠提取纖維100公斤。纖維產量為棉麻的15倍。醇天然原料。可以民用，君用以及應用于現有行業的2/3以上。蛋白菊每畝地點播量為2兩種子，播種深度以2厘米左右為宜，播種行距50-60厘米，株距為40-50厘米。

蛋白菊栽培技術：1、整地施肥：串葉松香草根系發達，播種前必須深耕，施足底肥。要精細整地，確保地面平整，保證田間灌溉和排水良好。2、精細播種：串葉松香草以春播和秋播較為適宜。串葉松香草既可條播或點播，也可育苗移栽，播種深度以2厘米左右為宜，大田播種行距50~60厘米，株距40~50厘米。3、灌溉施肥：串葉松香草子葉肥大，出土困難，在播種前應保持田間地表上濕潤，畦面平整，一般播種后7~10天即可出苗，待幼苗出齊后，要及時灌溉澆水并追施氨肥，每畝可施尿素10千克，以促進幼苗快速生長。但也要注意田間排澇降漬，防止因田間持續積水而造成爛根死苗。在早春返青前或每次刈割后要及時進行中耕松上，并澆水施肥。4. 收獲利用：串葉松香草不僅鮮草產量高，草質優良，而且富含各種營養物質，尤以粗蛋白質含量高。在水肥條件充足的情況下當年春季播種，到6月上旬收割，此后每隔30天可收割一次。泥土的優劣直接決定蛋白菊的多與少，倘若土質好，生長環境好，那么管理則會方便許多，產量就增長。桂林蛋白菊保存方法

蛋白菊在我們國家很多地方都有生長，對環境要求不高。中山蛋白菊形態和特征

問：種植大葉蛋白菊需要除草嗎？如何除草？答：大葉蛋白菊在幼苗時期需要有一個較好的土壤環境，無雜草，無農殘，以利于植株健康生長和確保將來開發出的產品的質量。因此，移栽種苗前，可以對土地進行一次微細耕，翻曬和殺菌處理。幼苗期，植株生長不如雜草快，但是，進入快速生長期和成熟期，雜草自然會失去生長的營養空間。如果用墾荒地或經年雜草叢生的土地來種植，除草是個很頭疼的問題。雜草不能焚燒，環保違規；也不能用草甘麟之類的農藥除草，不僅對土壤有影響，也會影響到植株根的生長。因此，還是用物理或無害的方法除草為佳。小面積可以采用人工或小農機械除草，大面積除草可以用高效率的專業機械進行。中山蛋白菊形態和特征

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